Los recubrimientos de grado alimenticio desempeñan un papel crucial en las industrias modernas de procesamiento y envasado de alimentos. Poseen características como la no toxicidad, la inocuidad y la ausencia de sustancias nocivas que migran. Además de garantizar la inocuidad alimentaria, también ofrecen una buena protección para las superficies en contacto con alimentos. Desde los tanques de almacenamiento de alimentos hasta los materiales de envasado, los recubrimientos de grado alimenticio garantizan la calidad e higiene de los alimentos, previenen eficazmente la corrosión de los metales y la lixiviación de sustancias químicas, y prolongan su vida útil. Su investigación, desarrollo y producción cumplen con estrictas normas y regulaciones, y deben someterse a múltiples pruebas, como las de resistencia a la corrosión, resistencia al agua, adhesión y determinación de la cantidad de sustancias químicas que migran, para cumplir con los requisitos de las regulaciones de seguridad alimentaria y proteger la salud de los consumidores. Son materiales indispensables e importantes en la industria alimentaria.